Bezpieczny skok Żabki w uruchomienie nowego centrum dystrybucyjnego

Profil klienta

Firma Żabka Polska S.A. jest organizatorem niezależnej sieci sklepów typu „convenience” pod marką „Żabka”. Działa na polskim rynku od 2000 roku i posiada ponad 1800 sklepów (2008). Firma charakteryzuje się tym, że w otwieranych przez nią placówkach (na zasadzie franczyzy) zakupić można produkty spożywcze pierwszej potrzeby, a powierzchnia sal sprzedaży zazwyczaj nie przekracza 100m2. Są to zatem sklepy bardzo rozdrobnione, średniego rozmiaru. Stanowi to znaczne utrudnienie w obsłudze logistycznej i zaopatrzeniu placówek (pojedyncze partie towarów dostarczane do jednostek są stosunkowo niewielkie). Za zaopatrzenie sklepów odpowiadają Centra Logistyczne Żabki, mieszczące się w Woli Rakowej (pod Łodzią) oraz w Poznaniu. Dostawy ponad 2500 produktów do poszczególnych placówek odbywają się cyklicznie (2-3 razy w tygodniu).

Potrzeba i zaproponowana koncepcja

Firma Żabka Polska — realizując nowoprzyjęta strategię dywersyfikacji dystrybucji — otworzyła nowe centrum dystrybucyjne w Poznaniu, który miał przejąć obsługę większej części kraju. Istotnym jej elementem była automatyzacja procesów magazynowych w nowej lokalizacji. Firma chciała zapewnić sobie odpowiednie skoncentrowanie się na aspektach wydajnościowych a nie informatycznych w obsłudze poszczególnych procesów magazynowych oraz zminimalizować ryzyko związane z wprowadzeniem nowych rozwiązań informatycznych.

Żabka Polska zwróciła się do doradców Logisys o stworzenie koncepcji automatyzacji procesów przyjęcia do magazynu, kompletacji zleceń oraz wsparcie przy doborze sprzętu automatycznej identyfikacji i wymagań dla dostawcy oprogramowania. Zaproponowana koncepcja zawierała wytyczne dotyczące zarówno oznakowania magazynu i jednostek logistycznych, organizacji przyjęć i kompletacji towaru, jak również wsparcie w doborze urządzeń wykorzystywanych przy obsłudze automatyzacji procesów oraz określenie wytycznych odnośnie nowych aplikacji mobilnych w systemie Qguar (system dotychczas używany przez Żabkę Polska). Doradcy Logisys współpracowali z firmą Quantum, dostawcą systemu Qguar.

 

Osiągnięte efekty

Zaproponowana koncepcja pozwalała na

  • optymalizację procesów pod kątem szybkości obsługi magazynu i przepływu dóbr.
  • wzrost wydajności pracowników, poprzez eliminacje zbędnych czynności oraz zaproponowanym kształcie ergonomicznej aplikacji na terminalke radiowe z czytnikami kodów kreskowych;
  • w rezultacie: szybką reakcję na potrzeby klienta, a więc  sprawniejszą i dokładniejszą obsługę zamówień.

Ponadto Żabka Polska zminimalizowała ryzyko związane z nową inwestycją w takich obszarach jak:

  • uruchomienie procesów w nowej lokalizacji
  • odbiór nowego systemu terminali radiowych
  • dobór terminali radiowych do zakupu w nowym centrum logistycznym

Projekt aplikacji mobilnej na terminale został opracowany z myślą o wydajności pracowników,i jako wymagania został przekazany do Quantum S.A (wdrożeniowiec systemu Qguar) do realizacji.

[© Logisys 2008; zdjęcie produktów oferowanych przez Żabka Polska]

CS-22-Zabka-przygotowanie_pod_nowy_proces_w_nowym_centrum.pdf